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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 08 décembre
DEJEUNER
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Salade de choux-fleurs vinaigrette à l'ancienne
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Haut de Cuisse de poulet jus au Thym
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Choux de Bruxelles braisés
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Riz pilaf
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Fromage blanc coulis de mangue
DINER
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Potage de légumes
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Croque-thon
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Salade verte
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Pomme cuite à l'orange
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Mardi 09 décembre
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Filet de poisson Meunière Citron
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Haricots verts en persillade
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Semoule
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Clémentines
DINER
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Velouté de potiron
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Omelette roulée à la ciboulette
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Ratatouille
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Compote pomme banane
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Mercredi 10 décembre
DEJEUNER
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Salade Coleslaw
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Rôti de porc au Curry
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Frites
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Crumble aux poires
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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Cassolette Gratinée de Poisson
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Fondue de poireaux
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Entremets Praliné
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Jeudi 11 décembre
DEJEUNER
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Mortadelle
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Emincé de dinde sauce Estragon
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Blé aux Herbes
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Flan au citron
DINER
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Potage de légumes
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Croissant au jambon
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Salade batavia
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Compote pomme pêche
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Vendredi 12 décembre
DEJEUNER
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Betteraves vinaigrette
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Filet de Limande sauce Aneth
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Julienne de légumes en persillade
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Pommes de terre Vapeur
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Crème renversée au Caramel
DINER
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Potage Picard
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Quiche aux Epinards et à la ricotta
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Salade verte
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Banane
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Samedi 13 décembre
DEJEUNER
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Rillettes de saumon aux herbes fraiches
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Saucisse de Toulouse Grillée
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Poêlée de lentilles et carottes
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Salade d'Orange à la Cannelle
DINER
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Soupe à l'oignon et croûtons
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Œuf poché à la tomate
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Poêlée d'Haricots Verts et Champignons
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Crème Persane
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Dimanche 14 décembre
DEJEUNER
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Terrine forestière
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Rôti de bœuf sauce Marchand de vin
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Pennes
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Brocolis en persillade
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Tarte aux Prunes
DINER
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Velouté de cresson
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Jambonneau sauce madère
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Purée de carottes
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Compote de Pomme
